FAO firma acuerdo para fortalecer la seguridad alimentaria

FAO tiene la finalidad de fortalecer seguridad en agricultura y desarrollo rural en AL

Con el fin de fortalecer la seguridad alimentaria, la agricultura y el desarrollo rural en América Latina, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y el Instituto Italo-Latino Americano (IILA) firmaron hoy en Roma, un acuerdo que facilitará el intercambio de conocimientos y el desarrollo de actividades conjuntas en los próximos cinco años.

El convenio fue firmado por José Graziano da Silva, Director General de la FAO, y Donato di Santo, Secretario General de IILA.

"La alianza con el IILA nos permitirá llevar a cabo acciones de cooperación mutua sobre la base de las iniciativas regionales de la FAO para lograr una Latinoamérica sin hambre, fomentar la agricultura familiar y el desarrollo rural, el uso sostenible de los recursos naturales, la adaptación al cambio climático y la gestión de riesgos de desastres", afirmó da Silva durante la reunión.

En señal de apoyo al acuerdo, el ministro de Asuntos Exteriores de Italia, Angelino Alfano, anunció hoy también una donación de 5 millones de euros para apoyar el trabajo de la FAO.

Cabe mencionar que Italia es uno de los países que continuamente respalda las iniciativas de la organización en su lucha contra el hambre y la malnutrición.

IILA es una organización internacional que cuenta con la condición de observador permanente en la Asamblea General de la ONU, y que además de Italia cuenta con 20 miembros latinoamericanos (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela).

México y países mesoamericanos logran gestión de los bosques

México colabora con países mesoamericanos para lograr el manejo sustentable de los bosques

El Centro de Excelencia Virtual en Monitoreo Forestal en Mesoamérica (CEVMF) es un claro ejemplo de Cooperación Sur-Sur exitosa, expresó Fernando Soto Baquero, Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura en México (FAO).

El Centro busca mejorar las capacidades de los países para lograr la gestión sostenible de los bosques además de generar estimaciones de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación.

En él participan Belice, Colombia, Cuba, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Uruguay, Panamá y República Dominicana.

México tiene una enorme capacidad y voluntad de cooperar con los países mesoamericanos, lo que cuesta más es encontrar el mecanismo y la forma de hacerlo.

Este proyecto es un ejemplo que sí se puede hacer, expuso Soto Baquero durante la reunión de presentación de avances del CEVMF.

El representante de la FAO en México resaltó de igual manera cómo a través del centro se ha logrado consolidar el trabajo conjunto de Agencias de Naciones Unidas como FAO y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), pero también entre instituciones nacionales como la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) y la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID).

Jorge Rescala Pérez, Director General de la CONAFOR, expuso que a través a través del CEVMF los países integrantes de la Estrategia Mesoamericana de Sustentabilidad Ambiental (EMSA) tienen acceso a experiencias y buenas prácticas, trabajo colaborativo y tecnologías costo efectivas en materia de monitoreo forestal.

"Para México es una prioridad el mantener lazos de cooperación con los países de la región", afirmó.

Además, Merethe Nergaard, Embajadora de Noruega expresó que el CEVMF es una herramienta eficaz para el intercambio de experiencias y el aprendizaje "México es un país forestal de gran importancia y un modelo en el ámbito del Programa REDD+.

Sabemos que México tiene ya una amplia experiencia, la cual será de utilidad para otros países", expuso.

Katyna Argueta, Directora de País del PNUD reconoció el liderazgo de CONAFOR para impulsar el Centro. "En PNUD estamos comprometidos a vincular las acciones de naturaleza humanitaria con el desarrollo sostenible. Mesoamérica es afectada por desastres naturales, y el CEVMF tienen un claro aporte en apoyo al manejo sostenible de los ecosistemas en la región", manifestó.

FAO y SAGARPA unidos en pérdidas de alimentos en México

FAO y SAGARPA buscan impulsar y reducir pérdidas de agroalimentación

México.  -A través de un comunicado, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura en México (FAO) dio a conocer que reconoce y acompaña técnicamente la iniciativa que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la cual busca impulsar procesos de políticas públicas para reducir las pérdidas en la producción agroalimentaria en México.

Durante la inauguración del Taller llamado "Reducir Pérdidas de Alimentos en México", Ricardo Aguilar Castillo, Subsecretario de Alimentación y Competitividad de SAGARPA, expresó que para el Gobierno Federal es impostergable lograr la competitividad logística para minimizar las pérdidas postcosecha de alimentos durante el almacenamiento y transporte.

"La prevención y reducción de las pérdidas de alimentos son indispensables para la disponibilidad de alimentos para las personas y los precios de los mismos, lo que resulta en un impacto significativo e inmediato en la seguridad alimentaria", expuso el Subsecretario de SAGARPA.

Por su parte, Fernando Soto Baquero, Representante de la FAO, señaló que reducir las pérdidas de alimentos es una de las acciones indispensables para alcanzar la sostenibilidad del sistema alimentario, que tiene efectos positivos en la disponibilidad de alimentos, el mejor uso del agua, los suelos, la biodiversidad y la mitigación del cambio climático.

"Con esta iniciativa, México está tomando el liderazgo en el mundo y será ejemplo a seguir una vez que se muestren los primeros resultados", expuso Soto Baquero.

De acuerdo con la FAO, con esta iniciativa México refrenda su compromiso y avanza para lograr sistemas alimentarios sostenibles como parte central de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

En el Taller participan especialistas del Fideicomiso Instituido en Relación a la Agricultura (FIRA), el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEGI), el Sistema de Información Agrícola y Pecuaria (SIAP), la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA).

La unión de ambas organizaciones se basan en la reducción de pérdidas de la agroalimentación en México.

También estuvo presente, la Subsecretarías de Agricultura y Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, representantes del sector privado que integran las cadenas productivas: productores, acopiadores, almacenadores, comercializadores, beneficios y procesadores provenientes de los estados de Sonora, Sinaloa, Querétaro, Michoacán, Jalisco, Zacatecas y Chiapas; así como académicos del Colegio de Postgraduados y la Universidad Iberoamericana.

Japón tiene una cultura que mejora la nutrición global: FAO

Japón es un ejemplo mundial de dietas saludables, señala la FAO

Japón tiene una cultura alimentaria única que puede contribuir en gran medida a mejorar la nutrición global, aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, durante su reciente visita al país.

"Japón es un modelo mundial de dietas saludables. Tiene actualmente la tasa más baja de obesidad entre los países desarrollados, con menos del 4%", aseguró da Silva.

El director de la FAO destacó que el país asiático tiene una dieta rica en verduras frutas y pescado y elogió su práctica del "Washoku", un conjunto de habilidades y tradiciones relacionadas con la preparación y consumo de alimentos, que fue designado como patrimonio cultural de la UNESCO.

El Washoku se basa en un respeto por la naturaleza y se compone de ingredientes frescos y bajos en grasa, que en conjunto representan una dieta bien equilibrada.

Da Silva también destacó el apoyo de Japón a los países en vía de desarrollo mediante aportes a la FAO para las áreas de producción y consumo de alimentos, así como en los sectores agrícolas.

Agregó que el país cuenta con una amplia riqueza de conocimientos y experiencia para compartir con otras naciones, interacción que la FAO busca promover como una actividad relacionada al Decenio de acción sobre la nutrición de la ONU, proclamado por la Asamblea General entre 2016 y 2025.

El Decenio tiene como objetivo abordar los malos hábitos alimenticios, que están estrechamente vinculados a las enfermedades no transmisibles - incluyendo ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, cánceres y diabetes - una de las principales causas de muerte prematura, no sólo en los países de altos ingresos, sino también cada vez más en las naciones en desarrollo.

En este contexto, el director general de la FAO destacó la eficacia de las políticas públicas y la legislación de Japón, dirigidas a promover una nutrición adecuada, especialmente a través de leyes destinadas a educar a los niños y controlar el peso de los adultos.

FAO: Morirán de hambre en Nigeria, Somalia, Sudán del Sur y Yemen

Morirán de hambre 20 millones de personas en seis meses: FAO

Durante la apertura del Consejo de la FAO, José Graziano da Silva, director general de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), advirtió que hasta 20 millones de personas podrían morir de hambre en los próximos seis meses en el noreste de Nigeria, Somalia, Sudán del Sur y Yemen si no se toman medidas urgentes.

El director de la FAO hizo hincapié en que la hambruna en esos países "no solamente mata personas, sino que prolonga la inestabilidad social y perpetúa los ciclos de pobreza y la dependencia de la ayuda humanitaria durante décadas".

Cabe destacar que durante la reunión del Consejo de la FAO, compuesto por 49 países, los asistentes recibirán información sobre las diversas crisis relacionadas con el hambre y debatirán las acciones necesarias para prevenirlas. Además, se aprobarán el Plan de Trabajo y el presupuesto para el bienio 2018-19, que priorizarán las partidas que contribuyen a que los países miembros alcancen los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Entre los temas que dominan los planes para los dos próximos años se cuentan la mitigación y adaptación al cambio climático, la producción agrícola sostenible, la gestión de la escasez de agua y la resistencia de los agricultores familiares pobres.

FAO y Quintana Roo, firman Carta de Intención en materia alimentaria

FAO y Quintana Roo, juntos en la mejora del sistema alimentario del estado

México. -FAO y Quintana Roo, firman Carta de Intención en materia alimentaria cuyo fin es consolidar en el estado una política pública integral.

Con el objetivo de iniciar una cooperación entre el Gobierno de Quintana Roo y la Organización de las Naciones Unidas; para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Carlos Joaquín; Gobernador Constitucional de Quintana Roo y Fernando Soto Baquero, Representante en México de dicho organismo internacional.

A través de un comunicado de prensa, la FAO señaló que con dicha iniciativa se busca aumentar y mejorar el suministro de bienes y servicios procedentes de la pesca; y la acuacultura del estado mexicano de Quintana Roo; así como crear un entorno propicio para el establecimiento de sistemas agrícolas y alimentarios más integradores y eficientes.

El Gobernador Constitucional del estado expuso que su gobierno tiene como prioridad resolver los problemas que impiden el gran potencial de progreso y añadió que actualmente trabajan para corregir el rumbo de Quintana Roo y que la gente tenga más y mejores oportunidades para vivir mejor.

"El apoyo al campo y en especial no abandonar a los productores del sur es una prioridad para este gobierno; con el desarrollo del campo y el incremento en la producción disminuimos la desigualdad para que los hijos de nuestros campesinos puedan vivir mejor que sus padres, como resultado de su esfuerzo, capacidad y trabajo", señaló Carlos Joaquín

Por su parte, Soto Baquero anunció la colaboración del Organismo Internacional; para brindar acompañamiento técnico a la voluntad política; de la administración estatal para propiciar el desarrollo rural sostenible; erradicar la carencia alimentaria y la pobreza extrema.

"Con esta firma la FAO busca colaborar con el Gobierno de Quintana Roo; brindando asesoría en materia de sistemas productivos pesqueros, acuícolas y alimentarios, integradores, eficientes, equitativos y sostenibles"; afirmó el Representante de la FAO en México.

FAO impulsa iniciativa para rastrear la pesca ilegal

FAO rastrea la pesca ilegal que se comercializa

Roma, Italia. - Par poner fin a las capturas ilegales de fauna marina, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lidera una iniciativa que busca establecer normas internacionales que impidan que el pescado capturado ilegalmente sea comercializado y consumido.

La semana pasada, tras 5 años de negociaciones, una comisión de la FAO aprobó un proyecto con directrices internacionales sobre la documentación de las capturas que será adoptado por todos los países en la Conferencia bianual de esa agencia, que tendrá lugar del 3 al 8 de julio en Roma.

De acuerdo con la FAO, dichas directrices proveerán una base para rastrear a los peces desde su punto de captura y a lo largo de toda la cadena de suministro.

La documentación de las capturas, según la FAO, empieza con la certificación de pesca legal de los envíos de pescado por las autoridades nacionales. Dicha certificación acompaña al pescado que se procesa y comercializa a nivel nacional o internacional.

Sólo los pescados con documentación válida pueden ser exportados o comercializados a los mercados; donde exista el requisito de la certificación de captura legal.

El director adjunto de la División de Políticas de la FAO; Audun Lem, advirtió, no obstante, que el éxito de este sistema depende de la coordinación internacional.

"En el futuro, los nuevos sistemas de documentación de las capturas establecidos a nivel nacional; regional o internacional estarán sincronizados, reduciendo las barreras para poder extender su uso", acotó.

Lem añadió que, dado que las directrices exigen a los países que cumplan con las leyes internacionales vigentes; así como con los acuerdos establecidos en el marco de la Organización Mundial del Comercio (OMC); los países podrán evitar conflictos comerciales indeseados.

La pesca ilegal no declarada y no reglamentada alcanza unos 26 millones de toneladas anuales; dañando los ecosistemas marinos y saboteando los esfuerzos para gestionar los recursos marinos; de manera sostenible.

Bajan precios mundiales de los alimentos en marzo

Bajan precios de alimentos por expectativa de cosecha

México. - Los precios mundiales de los alimentos bajaron en el mes marzo debido a las expectativas de fuertes cosechas; y a los grandes suministros disponibles, informó la FAO este jueves.

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO; promedió casi 171 puntos, marcando una caída del 2,8% en comparación con febrero; sin embargo permaneció un 13,4% más alto que en el mismo periodo de 2016.

El precio de los cereales disminuyó un 1,8%, liderado por el trigo y el maíz; los aceites vegetales bajaron un 6,8% el azúcar un 10,9% y los productos lácteos un 2,3%.

No obstante, el índice de precios de la carne subió un 0,7%; debido a una gran demanda de importaciones en Asia; de carne bovina y de cerdo.

El organismo de la ONU reveló sus primeras predicciones para el 2017 en referencia a los cereales, indicando que se espera un tiempo de tranquilidad en el mercado, ya que los inventarios se mantienen en niveles casi récord.

La FAO espera una reducción de la producción mundial de trigo, pero un aumento de los cereales secundarios como el maíz, sorgo y mijo, debido al incremento récord de la producción en Brasil y Argentina.

Esos pronósticos dependen de las condiciones climáticas de los próximos meses y la decisión de los agricultores sobre qué cultivos plantar.

Apoyo a la agricultura siria reduciría el alto en el abandono de tierras

Apoyo al sector agrícola en Siria podría reducir el éxodo rural en el país

Siria. - Apoyar al sector agrícola en Siria podría ser la clave para reducir drásticamente la necesidad de ayuda humanitaria y el éxodo rural en ese país, advirtió un nuevo estudio de la FAO.

Asimismo, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el cual señala que, a pesar de la enorme destrucción, la inversión en la agricultura podría hacer la diferencia a nivel humanitario y migratorio.

El Oficial Técnico de la FAO en Roma, Neil Marsland, declaró que, aunque la situación en Siria es grave, la agricultura sigue siendo el medio de subsistencia de 6,7 millones de sirios que todavía residen en áreas rurales, por lo que, a pesar de los grandes obstáculos, la inversión puede verse como una gran oportunidad de cambio.

"Hay grandes desafíos pero eso no debería detenernos para invertir ahora mismo. Hacerlo en las zonas donde es apropiado podría hacer la diferencia", agregó Marsland.

El 94% de las personas que participaron en la evaluación asegura que la inversión en la agricultura tendría un impacto positivo que las haría quedarse en su tierra; y también haría que otros regresaran", declaró Neil Marsland, Oficial Técnico de la FAO en Roma.

El estudio se compone de encuestas a más de 3.500 hogares en Siria; entrevistas con 380 grupos comunitarios y análisis de datos agrícolas.

Cabe destacar que, de acuerdo con el estudio realizado por la FAO; el costo inicial de la reconstrucción del sector agrícola se estima entre 10.700 y 17.100 millones de dólares; en un plazo de tres años, dependiendo de que haya una solución definitiva al conflicto en Siria.

El conflicto en Siria ha causado 16.000 millones de dólares en pérdidas de cultivos y producción ganadera. El 75% de los hogares en zonas rurales aún viven de cultivar para su propio consumo.

108 millones de personas padecen ya grave inseguridad alimentaria

Millones de personas padecen crisis alimentaria mundial

Unión Europea. - Cerca de 108 millones de personas padecen de inseguridad alimentaria severa y la situación empeora; señala un nuevo informe mundial sobre crisis alimentaria.

"El coste en términos humanos y de recursos no hace más que aumentar; si dejamos que las situaciones se deterioren", advirtió el Director General de la FAO, José Graziano da Silva.

"Podemos evitar que la gente muera a causa de la hambruna, pero si no ampliamos nuestros esfuerzos para salvaguardar; proteger e invertir en los medios de subsistencia rurales, decenas de millones de personas seguirán padeciendo inseguridad alimentaria severa", agregó.

El informe elaborado por la Unión Europea y USAID/FEWSNET (red de alerta contra la hambruna de Estados Unidos); instituciones regionales de seguridad alimentaria y organismos de la ONU, entre ellos la FAO, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y UNICEF; indica que en 2016 108 millones de personas en el mundo sufrían de inseguridad alimentaria, lo cual representa un drástico aumento en comparación con los 80 millones en 2015.

El fuerte incremento refleja los problemas de la población para producir y acceder a los alimentos debido a los conflictos; los precios a niveles récord en los mercados locales de los países afectados y a eventos meteorológicas; extremos como la sequía y las lluvias irregulares causadas por El Niño.

Los conflictos civiles son el factor determinante en nueve de las 10 peores crisis humanitarias; lo que pone de relieve el estrecho vínculo existente entre paz y seguridad alimentaria; según el Informe mundial sobre crisis alimentarias 2017.

Al sumar fuerzas para ofrecer análisis neutrales gracias a las aportaciones de múltiples instituciones, el estudio que se publicará anualmente, permite tomar decisiones de planificación más fundamentadas y que respondan a las crisis alimentarias de manera más oportuna, global y coordinada.

La demanda de ayuda humanitaria y para la creación de resiliencia se intensificará este año, ya que cuatro países corren el riesgo de sufrir hambrunas: Sudán del Sur, Somalia, Yemen y el noreste de Nigeria.

Otros países que requieren asistencia a gran escala debido a la inseguridad alimentaria generalizada son Iraq, Siria, Malawi y Zimbabue. Ante la ausencia de medidas inmediatas y contundentes - no sólo para salvar las vidas de las personas, sino también para evitar que caigan en la hambruna; la situación de seguridad alimentaria en estos países continuará empeorando en los próximos meses, según el nuevo informe.

"Las cifras reflejan un panorama sumamente preocupante, con más de 100 millones de personas; con grave inseguridad alimentaria; con un nivel de sufrimiento que ha sido provocado por los conflictos y el cambio climático. El hambre agrava las crisis; creando una inestabilidad e inseguridad cada vez mayores.

Lo que es hoy un problema de seguridad alimentaria se convierte mañana en un problema de seguridad", aseguró Ertharin Cousin; Directora Ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos.

"Es una carrera contra el tiempo: el mundo debe actuar ahora para salvar las vidas y el sustento de millones de personas que se encuentran al borde de la inanición", concluyó.

Primera ofensiva mundial para frenar una plaga que arrasa las palmeras

Plan de acción para detener al picudo rojo de la plama

México. – Científicos, expertos en el control de plagas, ministros de agricultura y representantes de los campesinos participan en una reunión de tres días; iniciada hoy en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); en Roma, para definir un plan de acción internacional; para detener la propagación del picudo rojo de la palma.

La plaga ataca a las palmeras datileras y cocoteros; así como a las ornamentales; que se encuentran en muchas ciudades europeas. El pequeño escarabajo rojo; se está propagando rápidamente por el mundo; y amenaza la producción de dátiles y cocos, a menos que se logre detener su avance.

Durante las últimas tres décadas, el picudo se ha extendido con rapidez a través de Oriente Medio y África del Norte; afectando a casi toda la región. Se ha detectado ya en más de 60 países incluyendo Francia; Grecia; Italia; España y en zonas del Caribe y Centroamérica.

"El picudo rojo representa la amenaza más peligrosa para la palmera datilera", aseguró a los asistentes en la sesión de apertura el Director General Adjunto de la FAO; y Representante Regional para Oriente Próximo y Norte de África, Abdessalam Ould Ahmed.

"La insuficiente implementación de las normas fitosanitarias; la falta de una estrategia preventiva eficaz y el seguimiento insuficiente de las medidas de respuesta explican el fracaso en haber frenado la plaga hasta el momento".

La consulta científica y la reunión de alto nivel sobre el picudo rojo están organizadas por la FAO en colaboración con el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM).

"El área mediterránea alberga una gran biodiversidad de especies vegetales que deben ser protegidas por razones sociales, económicas y ambientales. Por ello, es más importante que nunca contar con una estrategia sostenible para proteger a toda la región de las amenazas fitosanitarias", señaló por su parte Cosimo Lacirignola, Secretario General del CIHEAM.

El picudo rojo causa un daño económico de millones de dólares anuales; bien por la merma de producción o por los costes de combatir la plaga. En los países del Golfo y Oriente Medio; se pierden al año ocho millones de dólares con la eliminación de árboles gravemente infestados.

En Italia, España y Francia; el costo combinado de la lucha contra la plaga; la retirada y sustitución de las palmeras infestadas y la pérdida de beneficios supuso cerca de 90 millones de euros en 2013.

Se prevé que este costo aumente a 200 millones de euros en 2023 si no se aplica un riguroso programa de contención.

Parte del problema estriba en que el picudo rojo es extremadamente difícil de detectar en las primeras etapas de una infestación;  ya que hay pocos signos externos visibles de que la plaga se ha apoderado de un árbol: alrededor del 80% ; del ciclo de vida de los insectos permanece oculto a la vista. Cuando se trata de especies de palmeras muy altas, una infestación en la copa del árbol es aún más difícil de detectar; y una vez que la plaga se ha instalado, es demasiado tarde para salvarlas.

Oasis amenazados

Las palmeras son un recurso importante para muchas comunidades de Oriente Medio y el Norte de África. Los dátiles han sido un alimento básico durante siglos, y son ahora un cultivo comercial importante, con una producción total de más de siete millones de toneladas.

En total, se cultivan hoy unos 100 millones de palmeras datileras, de las que el 60% están en países árabes. El picudo rojo ataca a los árboles jóvenes y más blandos, con menos de 20 años de edad. Alrededor de la mitad de los 100 millones de palmeras coinciden con este criterio, y son por lo tanto vulnerables.

Los árboles también son vitales para mantener el sistema de cultivo de los oasis, que permite que otros árboles productivos y plantas; pueden crecer bajo el dosel del palmeral. Si no se detiene la plaga, la producción se verá fuertemente afectada; lo que podría provocar la migración económica de las comunidades que viven en los oasis a las zonas urbanas.

La consulta científica y la reunión de alto nivel sobre el picudo rojo de la palma se centran en contener la propagación de la plaga. Se compartirán avances en el control integrado de plagas; como el uso selectivo y reducido de insecticidas y bioplaguicidas; y de micrófonos de gran sensibilidad y bajo coste; que pueden detectar las larvas que se alimentan dentro de un árbol, además de trampas basadas en feromonas; drones; teledetección-, y perros rastreadores.

Está previsto que durante la sesión de alto nivel del viernes; los representantes gubernamentales debatan y adopten una estrategia multidisciplinaria y multirregional; que incluya la aplicación efectiva de las normas fitosanitarias transfronterizas.

Las cosechas de maíz tendrán un bueno año en América del Sur

Producción de maíz para América del Sur en 2017

América del Sur. –Una producción favorable de maíz para América del Sur en 2017 prevé una mayor cantidad de siembra y buenos precios en el mercado; pronostica la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En un nuevo informe sobre las perspectivas de cosechas para el maíz, la agencia de la ONU anticipa una expansión de las siembras en los principales países productores, Argentina y Brasil, así como una cosecha récord de este producto en México y la recuperación en la producción de cereales de otras naciones de Centroamérica luego de la sequía del año pasado.

En Argentina, la superficie plantada en 2016 aumentó un 5% en comparación con el año anterior, a pesar de las fuertes lluvias al comienzo del período de siembra. El total, se sembraron 7,25 millones de hectáreas. Esta expansión respondió a un aumento de los precios en el país como resultado de la fuerte demanda de exportación.

En 2017, Argentina superaría esos niveles, estimó la FAO.

Por otra parte, Brasil, repuntaría este año con un aumento de siembras de un 3,4%, superando las 16 millones de hectáreas, una fuerte recuperación después de los niveles de 2016 que fueron afectados por una sequía.

En Chile y Ecuador se prevé que las buenas condiciones climáticas y los altos precios aumenten las siembras de maíz.

Por el contrario, en Bolivia; las perspectivas para la cosecha de 2017 son inciertas; debido a menores precipitaciones y una severa infestación de langostas; en el departamento de Santa Cruz, que representa más de la mitad de la producción nacional.

El informe destaca que sólo un país de la región se encuentra en situación severa de inseguridad alimentaria y es Haití. Las sequías persistentes en 2014 y 2016; sumadas a los daños causados por el huracán Matthew, tuvieron un impacto devastador en la seguridad alimentaria de ese país.

La producción haitiana de cereales de 2016 alcanzó un nivel promedio, cercano a las 459.000 toneladas; aunque significativamente por encima de las cosechas reducidas por la sequía de las dos últimas campañas.

Sin embargo, fueron significativamente menores a las previsiones al comienzo de la temporada como resultado del huracán Matthew; que tocó tierra en el suroeste del país a principios de octubre; y causó daños significativos a los cultivos de cereales recién plantados.

Como resultado de la disminución en la disponibilidad y el acceso a los alimentos; un total de 1.5 millones de personas viven en inseguridad alimentaria; y 1.3 millones recibirán asistencia alimentaria en 2017.

Revolución silenciosa del sector agrícola para el desarrollo

Urbanización plantea oportunidades en los sistemas alimentarios

Roma. – El sector agrícola y los sistemas alimentarios son catalizadores para desarrollo de la urbanización sostenible que plantea nuevos desafíos y oportunidades para redefinir los sistemas.

Los sistemas también benefician tanto las ciudades como al campo, asegura un nuevo informe de la FAO.

El reporte, presentado por la agencia y el Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias, resalta que satisfacer la creciente demanda urbana de alimentos podría generar perspectivas de empleo y desarrollo necesarias para las personas que viven en el campo en los países en desarrollo, y al mismo tiempo, facilitar el acceso a alimentos más saludables en las ciudades.

"La creciente demanda puede aumentar los ingresos de las personas pobres en las zonas rurales, cuyo sustento es la agricultura familiar", aseguró el Director de la FAO, José Graziano da Silva.

Da Silva consideró que el aumento del número de personas en la ciudad no beneficiará automáticamente a los campesinos, por lo que se deben buscar soluciones para tomar ventaja de la urbanización y prevenir que afecte las necesidades nutricionales, acabe con los recursos naturales y tenga influencia negativa sobre el empleo, los salarios, la migración, entre otros factores críticos.

Según el documento, que abarca una amplia gama de cuestiones relacionadas con la urbanización, 2.500 millones de personas más vivirán en la ciudad para 2030. En África y Asia ocurrirá el 90% del incremento.

Por lo tanto, mejores carreteras, una electrificación extensa y fiable, transporte refrigerado y mejores instalaciones de almacenamiento son clave para desarrollar cadenas de valor y hacer que los sistemas alimentarios sean más eficientes e inclusivo, recordó Graziano da Silva.

Señalando que esa transformación llevará también a los agricultores; a producir alimentos de mayor valor y más nutritivos; algo esencial para nutrir de forma adecuada a la creciente población urbana.

"Las ciudades de tamaño intermedio pueden ser, la mayor parte de las veces, promotoras eficaces del desarrollo rural.

Unos vínculos solidos entre las zonas rurales y urbanas permiten además a los migrantes mantener lazos más estrechos con sus redes familiares; mientras que, si estos lazos se rompen, salen perjudicadas tanto las zonas rurales como las urbanas", aseguró el Director General de la FAO.

Los expertos han examinado las cadenas de valor rural-urbanas; que suministran sus principales alimentos básicos - papa; arroz y tef - a las ciudades en Bangladesh; China; India y Etiopía; y encontrado que el sector agrícola está en una "revolución silenciosa".

Ya que los agricultores están empleando nuevos insumos y prefieren variedades de mayor calidad; que las de mayor rendimiento, para responder a la demanda de consumidores urbanos dispuestos a pagar precios elevados.

Proliferan además nuevas técnicas en el sector de la post-producción, como el almacenamiento en frío; a gran escala utilizado por los pequeños campesinos en la India y Bangladesh; cuyo uso fomenta también los sistemas locales de crédito; y permite a los agricultores acceder a semillas e insumos mejorados.

En ese sentido, afirmaron que crear mejores infraestructuras rurales es rentable tanto para los agricultores; como para los residentes en las ciudades.

 

América Latina, segunda productora mundial de carbón vegetal

El carbón vegetal tiene efecto de invernadero

México. –El carbón vegetal sirve para reducir las emisoras de gases de efecto invernadero, dijo la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

También hizo un llamado a volverlo más eficiente para la producción y uso.

Un informe de la FAO titulado La transición del carbón publicado este jueves; indica que América Latina y el Caribe; produjo cerca de 8.9 millones de toneladas de carbón en 2015; sólo superada por África; que produjo el 62 por ciento, 32 millones de toneladas.

No obstante, el documento señala que, en 2010 la región; emitió 371 millones de toneladas métricas de dióxido de carbono (CO2); por el uso de madera y carbón, 297 millones de toneladas; provinieron de la madera y 74 millones de toneladas de CO2 por el uso y producción de carbón.

Cerca del 7 por ciento de las necesidades energéticas primarias de América Latina; fueron cubiertas en 2010 con energía proveniente de la madera.

Brasil no sólo es el mayor productor en la región, sino el país que produce más carbón vegetal en todo el mundo; al generar en 2015 6.2 millones de toneladas, es decir, el 12 por ciento de la producción global.

Más del 90 por ciento del carbón derivado de la madera en Brasil es utilizado por el sector industrial; con la industria metalúrgica utilizando el 80 por ciento del total.

En otros países de la región, en cambio, el carbón se utiliza sobre todo en la industria de los alimentos y en los hogares

De acuerdo con la FAO, cerca de la mitad de la población en Centroamérica; depende de la leña y el carbón para satisfacer sus necesidades energéticas básicas.

El consumo de leña en Centroamérica en 2013 fue de 42.5 millones de metros cúbicos.

El mayor porcentaje del consumo de leña es para cocinar los alimentos y en menor proporción se utiliza como calefacción y en la pequeña industria.

Por lo tanto, la FAO llamó a los gobiernos de la región a crear un entorno político propicio y un clima de inversión atractivo para la transición a un sector más ecológico del carbón vegetal.

Según el estudio, a nivel global, un cambio de estufas u hornos tradicionales a hornos modernos y eficientes; para la producción de carbón podría reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 80 por ciento.

La transición desde cocinas tradicionales a otras mejoradas de última generación podría reducir las emisiones en alrededor del 60 por ciento a nivel global.

 

América Latina en crisis de sobrepeso y obesidad

Más de la mitad de la población en América Latina padece obesidad.

Poco más de la mitad de la población en casi todos los países de América Latina y el Caribe tiene sobrepeso; mientras que la obesidad alcanza a un 23 por ciento, en un hecho que contrasta con el hambre y desnutrición; que golpeó a la región hasta hace unas décadas, mostró el jueves un informe.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO); indicó que unos 360 millones de personas (58 por ciento) viven con sobrepeso en Latinoamérica. Las mayores tasas se encuentran en Bahamas, México y Chile.

La obesidad afecta a 140 millones de personas; especialmente a todos los países del Caribe, destacó la entidad en el informe Panorama de la Seguridad Alimentaria; y Nutricional 2016.

Sin importar su condición económica, étnica o lugar de residencia; la FAO reparó en que en los últimos 20 años ha ocurrido un rápido incremento del sobrepeso y obesidad en la población, aunque el riesgo es mayor en zonas y países importadores netos de alimentos donde se consume más comida procesada.

El organismo puso énfasis en que la situación es particularmente grave para las mujeres, ya que, en más de 20 países, la tasa de obesidad femenina es 10 puntos porcentuales mayor que la de los hombres.

Un factor determinante que explica el alza de la obesidad y el sobrepeso ha sido el cambio en los patrones de alimentación de la región impulsado por el crecimiento económico de las últimas décadas, el aumento de la urbanización, mayores ingresos y la integración de la región en los mercados internacionales.

Anuncian iniciativa del Cinturón Azul

El Banco Mundial y el Banco Africano anuncian un paquete climático para los países costeros de África.

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO); el Banco Mundial y el Banco Africano de Desarrollo; anunciaron el sábado un paquete africano para las economías marinas resilientes frente al cambio climático que dará asistencia técnica y financiera a los países costeros de África; para mejorar la resiliencia de los océanos y las zonas costeras frente al calentamiento global.

La iniciativa presentada en la Conferencia de la ONU sobre el Clima (COP22) en Marrakech, Marruecos; movilizará entre 500 y 900 millones de dólares y se implementará durante el periodo 2017-2020.

El gobierno de Marruecos anunció su Iniciativa del Cinturón Azul; orientada a aumentar la resiliencia de las comunidades costeras y promover la pesca y la acuicultura sostenibles en consonancia con las expectativas de la Agenda 2030 de la ONU.

El número 14 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de esta agenda estable la conservación y utilización sostenible de los océanos, los mares y los recursos marinos.

La Iniciativa del Cinturón Azul prioriza la inclusión de los sistemas de supervisión costera integrados; así como la pesca y la acuicultura sostenibles a lo largo de toda su cadena de valor; y propone soluciones de adaptación y contribuciones a la mitigación del cambio climático; como parte de una hoja de ruta prioritaria para la implementación.

El sábado pasado también anunció la Hoja de Ruta Estratégica de los Océanos y el Clima de 2016 a 2021; que proporciona una visión de la acción centrada en los océanos y el clima en los próximos cinco años; tratando seis temas relativos a los océanos y el clima; la función central de los océanos como reguladores del clima, la mitigación, la adaptación, la migración, la financiación y el fomento de la capacidad.

Foro de frentes parlamentarios contra el hambre de América Latina

México sede del 7° Foro de frentes parlamentarios contra el hambre de América Latina.

La Oficina en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); participa esta semana en el 7º Foro de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe; el cual se lleva a cabo en la capital mexicana.

Así mismo, los legisladores de la región; participarán en un debate parlamentario para definir las principales estrategias y líneas de acción del Frente Parlamentario para el periodo 2016-2017; promoviendo un diálogo político positivo que posición el derecho a la alimentación en las agencias legislativas de los países.

Sin embargo, la FAO recordó que, si bien América Latina y el Caribe es la primera región del mundo en alcanzar las dos metas internacionales de reducción del hambre; todavía hay 34 millones de personas que padecen de hambre en la región; puesto que no cuentan con los medios suficientes para acceder a los alimentos disponibles en la cantidad y calidad requerida.

Según datos la agencia de la ONU; el porcentaje de subalimentación cayó a 5,5% y el número total a 34.3 millones; logrando la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y de la Cumbre Mundial de la Alimentación.

En este contexto, el trabajo de los legisladores es clave para situar la seguridad alimentaria y la lucha contra el hambre en el más alto nivel de las agendas políticas y legislativas.

FAO hace un llamado para aumentar la inversión

FAO insta a aumentar la inversión para reducir importaciones en el Caribe

La FAO señaló que los países de la Comunidad del Caribe (CARICOM) importan 4.000 millones de dólares en alimentos cada año; una cifra que, además, seguirá incrementándose.

La Semana de la Agricultura del Caribe; terminó hoy en las Islas Caimán con un llamado a aumentar las inversiones en la alimentación y la agricultura; para reducir las importaciones de víveres y fortalecer la seguridad alimentaria.

La coordinadora regional de la FAO para el Caribe, Lystra Fletcher-Paul; destacó la necesidad de impulsar la producción, el comercio interregional y la seguridad alimentaria y nutricional de la región mediante políticas adecuadas y una mayor inversión en agricultura.
“Se prevé que las importaciones de alimentos crecerán hasta 8.000 millones de dólares en 2020 si no se desarrollan esfuerzos exitosos ahora”; alertó Fletcher-Paul.

La funcionaria advirtió que la región no puede permitirse ese gasto de recursos y afirmó también que los hábitos alimenticios están empeorando; por lo que se deben encontrar alternativas.

En este sentido, destacó, por ejemplo, la iniciativa de Barbados, Granada y Trinidad y Tobago; que están haciendo pan con harina de yuca para reducir las importaciones de trigo.

Según un estudio de la FAO sobre la yuca; este producto es un sustituto viable para la importación no sólo de trigo, sino de maíz; productos que contribuyen en gran medida a la factura de importación de alimentos del Caribe.

América Latina debe aprovechar el potencial de sus bosques: FAO

América Latina debe aprovechar el potencial de sus bosques para reducir las emisiones de carbono: FAO

La actividad forestal representa el mayor potencial de mitigación del cambio climático en América Latina, señaló la FAO.

En su informe El estado mundial de la agricultura y la alimentación (SOFA, por sus siglas en inglés); la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura indicó que este potencial reside principalmente en la reducción de la deforestación, algo que se ve complicado por la expansión de los cultivos agrícolas y la ganadería, los sectores más importantes que impulsan la pérdida y degradación de los bosques a nivel regional.

La conversión neta de bosques en tierras de otros usos representa la principal fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en América Latina y el Caribe.

A nivel global, la agricultura, incluyendo la silvicultura, la pesca y la ganadería; genera alrededor de una quinta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero.

El informe de la FAO destaca que las tres fuentes principales de emisiones de gases de efecto invernadero de la agricultura en 2014 en América Latina y el Caribe fueron la fermentación entérica - el gas producido en los sistemas digestivos de los rumiantes - (58 ); el estiércol dejado en pastizales (23 ) y los fertilizantes sintéticos (6 %).

Por ello; la FAO ha hecho un llamado global para que los gobiernos implementen transformaciones rápidas de los sistemas alimentarios y agrícolas para lidiar con el cambio climático; que deberán avanzar de la mano de los compromisos nacionales de erradicación del hambre y la pobreza.

Estas transformaciones incluyen prácticas como el uso eficiente de fertilizantes; la promoción de dietas que no estén basadas en productos de origen animal pues su producción ejerce una fuerte presión sobre los recursos naturales; la reducción de las pérdidas y desperdicios de alimentos, y el apoyo a los pequeños productores.

Posibles efectos del cambio climático en la región

El informe SOFA señala que el cambio climático afectará los cultivos y la ganadería de la región de diversas maneras.

Si bien en las zonas templadas aumentará la productividad de la soja; el trigo y los pastos, la mayor sequedad de los suelos y el estrés térmico reducirían la productividad en las regiones tropicales y subtropicales.

Sumado a lo anterior, se espera una mayor salinización y desertificación en las zonas áridas de Chile y Brasil; mientras que la agricultura de secano en las zonas semiáridas enfrentará mayores pérdidas de cultivos.

La FAO también pronostica que el cambio climático disminuirá la producción primaria de pesca en el Pacífico tropical y algunas especies de peces se trasladarán hacia el sur.

La mayor frecuencia de las tormentas, huracanes y ciclones perjudicará a la acuicultura y la pesca del Caribe; y los cambios en la temperatura pueden alterar la fisiología de las especies de peces de agua dulce y generar hundimiento de los sistemas de los arrecifes de coral.

En cuanto a los bosques, el informe SOFA destaca que en la Amazonía se verá un mayor riesgo de incendios frecuentes; una pérdida en la superficie de bosques y la conversión de estos terrenos en sabanas. En América Central, el cambio climático pone al 40 % de las especies de manglares en amenaza de extinción.

FAO recomienda invertir en alimentación y nutrición a favor de los niños

FAO recomienda a la sociedad en el marco del Día Mundial de la Alimentación, a invertir en alimentación y nutrición de los niños.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), afirmó ayer que en México y en el mundo existe un enorme desafío: el de la malnutrición.

Este reto está acompañado de problemas que van desde la desnutrición infantil hasta el sobrepeso y la obesidad.

La FAO, expresó que el sobrepeso y la obesidad es una de las mayores epidemias, pues uno de cada tres niños sufre sobrepeso u obesidad.

"Es por ello que invertir en la alimentación y nutrición de la niñez es la mejor inversión que puede hacer una sociedad, pues mejora las capacidades de aprendizaje y las habilidades de las personas para su vida adulta", explicó.

Soto Baquero mostró satisfacción por cómo el Gobierno de la Ciudad de México está ejecutando una estrategia integral de acceso a una alimentación adecuada que tiene como primera prioridad la atención a los niños, niñas y adolescentes.

"Los programas que forman parte de esta estrategia incorporan las mejores prácticas que existen a nivel internacional en este respecto, y son acciones secuenciales y complementarias, que van en paquete y no son aisladas, por lo que aseguran más sus resultados y se basan en una amplia participación social y ciudadana, donde los padres y madres tienen una corresponsabilidad en lograr los objetivos", dijo.

En el acto, Miguel Ángel Mancera Espinosa, Jefe de Gobierno de la Ciudad de México, resaltó el trabajo para garantizar la sana alimentación y desarrollo de niños y niñas, con Programas como Desayunos Escolares, Bebé Seguro y Cunas CDMX.

"Diariamente en la Ciudad de México se entregan 700 mil desayunos escolares, en más de dos mil 600 escuelas", expuso.