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enero 08, 2016

Celulitis combátela con jugo de Piña y Pepino

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Celulitis combátela con jugo de Piña y Pepino
México, 8 de enero de 2016.- Celulitis combátela con jugo de Piña y Pepino, son nutrientes esenciales con vitaminas, hierro para hombres y mujeres, el beneficio es para ambos.

Los beneficios de las frutas y vegetales poseen componentes que son muy b
Ver nota completa: http://notimundo.com.mx/celulitis-combatela-con-jugo/

septiembre 12, 2015

Pepino de mar: 11 toneladas en Yucalpetén

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Pepino de mar: 11 toneladas en Yucalpetén
Yucalpetén, 12 de septiembre de 2015.- Pepino de mar decomisan 11 toneladas en Yucalpetén en la terminal remota, la exportación iba rumbo a Hong Kong, China.

Asimismo, el gobierno federal dijo que contenía 11 toneladas de pepino de mar que pretendían ex
Ver nota completa: http://notimundo.com.mx/pepino-de-mar/

junio 28, 2014

Yucatán busca que sea delito grave explotación ilegal de pepino de mar

Yucatán busca que sea delito grave explotación ilegal de pepino de mar


Mérida. (Notimex).- El subdelegado de Pesca de la Sagarpa en Yucatán, Víctor Alcántara Cárdenas, informó que el gobierno del estado elabora una iniciativa de ley, orientada a tipificar como delito grave la explotación ilegal de productos como el pepino de mar.


El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) indicó, en entrevista, que aun cuando existe una baja en la captura furtiva de esta especie, todavía representa una problemática social e económica importante para la costa yucateca.


Al momento, expuso, “la pesca furtiva o captura de especies como ésta, no es un delito federal grave, ya que los infractores pagan una fianza y salen libres, por ello, necesitamos leyes que sean más duras en la sanción para este tipo de actividades”.


Consideró que el Poder Legislativo debe generar una legislación más dura; “necesitamos cambios jurídicos y hasta donde sabemos el gobierno del estado está preparando estas propuestas para evitar daños a los recursos naturales”, añadió.


Señaló que en tanto eso sucede, se han reforzado las acciones de lucha contra la pesca furtiva ante lo que insistió “es un problema importante, serio, un problema social y un problema de muchas aristas”.


Alcántara Cárdenas dijo: “Hoy tenemos más acciones de vigilancia con la participación de oficiales del Conapesca -12 destacados en Yucatán-, así como con el apoyo de elementos de la Secretaría de Marina-Armada de México, de la Defensa Nacional, PGR, Policía Ministerial federal y de Seguridad Pública estatal, entre otras instancias”.


Refirió que esta coordinación ha permitido reducir a 32 toneladas la incautación de pepino de mar, capturado de manera ilegal en el presente año, contra unas 70 toneladas que se decomisaron el año anterior, tanto en la playa como en puntos carreteros o la terminal aérea.


Reconoció que ha existido una migración de los pescadores furtivos de la zona oriente, donde se encuentran los principales bancos de la especie, a la costa poniente, la cual fue sobreexplotada con anterioridad.


Alcántara Cárdenas rechazó que esta especie pudiera extinguirse a causa del hombre, pese a que es endémica y ha sido sobreexplotada, como sucedió en 2008, que la marea roja la afectó en todo el litoral norte y oriente, sin embargo ésta se recuperó con éxito.


junio 19, 2014

Diez alimentos que no debes congelar

 


Autor: Elena Fernández | 19/06/2014


NOSOTRAS.com


Si os preguntáramos: ¿Qué hacéis para que algunos de vuestros alimentos duren más tiempo? La respuesta sería evidente:congelarlos.


Todas sabemos que utilizar las bajas temperaturas para conservar los alimentos es una técnica que se utiliza desde la antigüedad y que, desde el punto de vista sanitario, hay pocos que no podamos congelar. Sin embargo, una cosa es que no sea nocivo para nuestra salud y otra que sea adecuado para nuestro paladar. Existen alimentos que pierden textura y sabor tras ser congelados y a los que, por tanto, tendremos que mirarles la fecha de caducidad con especial atención.


Éste es el caso, según nos han explicado desde la plataforma online que comercializa cestas con ingredientes sanos, Yocomobien.es, de estos 10 alimentos:


Los guisos que contienen patatas o fécula, porque se endurecen


La pasta y el arroz, por el mismo motivo que los guisos


Alimentos ya fritos


Las aceitunas porque se ponen amargas


Los pasteles glaseados y las gelatinas


Hortalizas como la lechuga, el tomate, el pepino o la cebolla


Las verduras. En el caso de que tengamos que congelar verduras ‘frescas’, antes de congelarlas debemos blanquearlas (es decir, semicocinarlas en agua hirviendo) para acabar así con cualquier tipo de bacteria y asegurar que nos duren de manera saludable.


Huevos enteros con cáscara. Sólo se pueden congelar separando las claras de las yemas, cerrados herméticamente. •La nata o las salsas, como la mayonesa, no conviene congelarlas porque se cortan.


También se cortan y, por tanto, no conviene pasarlos por el congelador, la leche o el yogur. Por lo que respecta a los quesos, si estos se congelan pierden textura y se deshacen al cortarlos.


¿Tenéis bien interiorizada ya esta tabla de alimentos que no podéis congelar bajo ningún concepto?