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mayo 05, 2016

Vitamina complejo B recomendación del IMSS

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Vitamina complejo B recomendación del IMSS
México, 5 de mayo de 2016.- Vitamina complejo B recomendación del IMSS, informa que es necesario consumir vitaminas pues son esenciales para crecimiento.

Además, ayudan al cuerpo a descomponer y utilizar los alimentos, lo cual se denomina metabolismo,
Ver nota completa: http://www.notimundo.com.mx/vitamina-complejo-b/

julio 08, 2014

Las propiedades de la vitamina E

¿Queréis lucir una piel saludable y hermosa? ¿Mantener vuestro cuerpo joven y en buen estado? ¿Luchar contra el envejecimiento? La vitamina E puede ayudaros a conseguir todos y cada uno de estos objetivos y muchos otros más gracias a todas sus propiedades. ¡Os lo contamos!


La vitamina E es esencial para nuestro organismo por varias razones. En primer lugar, es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger los ácidos grasos de nuestro cuerpo y a mantenernos sanas frente ciertas enfermedades. Cuando os decimos que esta vitamina puede ayudarnos a luchar contra el envejecimiento es totalmente cierto. La vitamina E combate los radicales libres que causan el envejecimiento de las células de manera que mantiene la piel tensa y el cabello bello por lo que genera apariencia de juventud, pero esto no es todo. Esta propiedad antioxidante también nos mantiene sanas y vivas ya que nos protege de enfermedades cardiovasculares así como posibles cánceres.


En segundo lugar, la vitamina E es de gran ayuda para la cicatrización de las heridas. Las personas que consumen el nivel adecuado de esta vitamina tienen mayor facilidad para crear nuevas fibras elásticas y así curar posibles heridas o quemaduras.


Por otro lado, varios estudios afirman que la vitamina E ayuda a combatir el estrés. Al parecer, tiene unas propiedades que mantienen la estabilidad de la membrana de las neuronas por lo que cuando consumimos alimentos con este tipo de vitamina, nos quedamos más relajadas y tranquilas.


Las propiedades de la vitamina E%¿Dónde podéis encontrarla? Si queréis aprovechar todas las propiedades de la vitamina E, las redactoras de Nosotras.com os recomendamos consumir yemas de huevo, arroz, cacahuetes, coco, vegetales de hojas verdes y cereales. Sobretodo, es importante que aunque estos alimentos puedan pareceros demasiado calóricos, no dejéis de incluirlos en vuestra dieta una vez por semana ya que sino no podréis disfrutar de todos sus beneficios.nosotras.com


junio 28, 2014

Día Nacional del Cebiche: un plato de alto contenido nutricional

Día Nacional del Cebiche: un plato de alto contenido nutricional


Agencias


Hoy que celebra el Día Nacional de Cebiche, es importante saber que además de ser un plato de bandera es una fuente rica de vitaminas y proteínas para nuestro organismo y sobre todo a los niños, ayudándolos a su desarrollo, indicó la nutricionista de Corpo Sano, la licenciada Slovenia Ulloa Acuña.


“El cebiche por ser de pescado sin cocer se aprovechan todos sus ácidos grasos buenos como el omega 3, claro si es de pescado azul (oscuro), rico en proteínas de alto valor biológico. Dentro de sus ingredientes con gran aporte nutricional tenemos el limón: rico en vitamina c y poderoso antioxidante (preventivo del cáncer), el camote amarillo: rico en fibra, fuente de betacoroteno (pro – vitamina A ), el choclo: fuente de fibra, ayuda con la digestión , produce fácil saciedad , tiene minerales como el fósforo, potasio y magnesio , contiene proteínas y un gran aporte de agua “.


“Asimismo la cebolla,  es rica en fibra, con propiedades antisépticas y mucoliticas que ayudan a protegernos mejor de este invierno, el ají limo: rico en vitamina  A, B, C, magnesio y potasio  y la lechuga,  planta de tallo corto y hojas verdes brillantes es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3, siendo también rica en calcio, magnesio, potasio y sodio”.


Según la especialista se recomienda el consumo del cebiche para todas las personas, en niños especialmente porque les  ayuda con el crecimiento y desarrollo, a los adultos ayuda con sus ácidos grasos esenciales (protector cardiovascular).


“A los mayores les refuerza  sus defensas , pero hay que tener cuidado con las personas hipertensas ( presión alta) , con colesterolemia ( colesterol en sangre) de no comer mariscos  pues estos son ricos en colesterol y sodio , así como también para los que padecen de  gastritis y alergias alimentarias, pues pescado crudo está contraindicado “, precisó.


Cuidados sobre su consumo


Para la nutricionista Slovenia Ulloa es importante recordar a la población consumir el cebiche en un  lugar de confianza , en cuanto a las normas de higiene y cuidado , al comprar el pescado revisar que sea fresco y recordar que este plato es para consumir al instante y no almacenarlo .


“Para reconocer la frescura de un pescado primero hay que observar que sus ojos no estén hundidos, ni opacos si no brillantes y levantados, que sus agallas estén bien rojizas. Que su carne este firme y dura y no que se desmorone. Recuerde siempre ir a comprar a un lugar de confianza y supervisa muy bien lo que vas a comprar. Come sano, come peruano”, agregó.