Nopal: sirve como protector solar y materia prima para jóvenes
México, 28 de julio de 2015.- El nopal poseen un efecto protector contra los rayos ultravioleta, que podría usarse como materia prima para desarrollar un bloqueador solar, precisó.
Los estudiantes del Centro Universitario México (CUM) identificaron que los flavonoides son una serie de metabólicos secundarios de las plantas, extraídos del nopal.
Esta cactácea tiene características morfológicas y fisiológicas que le permiten adaptarse a la escasa disponibilidad de agua, a las variaciones extremas de calor y, en especial, a las condiciones de zonas áridas y semiáridas de nuestro país.
Debido a ello, los jóvenes de nivel medio superior buscaron entre los compuesto del nopal son aquellas sustancias que lo protegen de las condiciones ambientales.
Por ejemplo como son las sequías o luz ultravioleta, para evaluar la actividad foto protectora.
Emily García Pinete explicó que el estudio consistió en extraer los compuestos químicos (metabolitos secundarios) que sintetiza la planta, mediante el uso de las soluciones hexánica y etanólica.
De esta manera, encontraron terpeno, ácido ascórbico y, sobre todo, flavonoides que tienen propiedades antioxidantes y protegen a las células del daño oxidativo como los radicales libres.
Se relacionan con algunos padecimientos propios del envejecimiento.
Carlos Aquino Rivera mencionó que aplicaron esas soluciones sobre un conjunto de cepas de Staphylococcus aureus.
De acuerdo con estas bacterias fueron proporcionadas por el laboratorio de Biología experimental de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), Unidad Xochimilco, a fin de irradiarlas con luz ultravioleta por varios periodos durante tres días.
Los resultados obtenidos confirmaron un efecto protector contra la radiación ultravioleta y la posibilidad para elaboración de un bloqueador solar.
De acuerdo con el procedimientos mostró cuántas colonias de esos microorganismos expuestos se quemaron o murieron, y cuántas sobrevivieron.
Al respecto, Lizeth Bernal Bouchan resaltó las ventajas de haber trabajado con ese tipo de bacterias, pues al incubarla por 24 horas dan numerosas colonias y permite detectar fácilmente cuando están vivas o muertas tras irradiarlas.
Destacó que si bien lograron el objetivo planteado, el estudio también les permitió conocer la capacidad antioxidante de esa cactácea mediante el método Briggs-Rauscher, que les arrojó una diferencia entre la actividad del nopal y las muestras comparativas.
Nopal: sirve como protector solar y materia prima para jóvenes