Tomar cinco tazas de café al día es peligroso: EFSA
Europa, 27 de mayo de 2015.- Tomar o beber más de cinco tazas al día de café expreso es peligroso para la salud, puede causar daños como problemas cardiacos, ataques de pánico e insomnio.
Especificó, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), advirtiendo el día de hoy.
Señaló, en su dictamen científico sobre la seguridad de la cafeína, la EFSA expresó su preocupación por el hecho de que muchas personas la están consumiendo más allá del nivel considerado seguro para la salud ya que desconocen las diferentes fuentes que la contienen.
Detallo, la cafeína es a menudo una muleta para ayudarnos a continuar a través del día y la consumimos en té, café, bebidas energéticas, refrescos y chocolates.
La EFSA evaluó las evidencias para determinar niveles seguros y en su informe indica que consumir 400 miligramos (mg) al día no tiene consecuencias en la salud de los adultos, pero que el problema es que las personas comen mucho más que eso.
Refiere que alrededor de un tercio de personas en Dinamarca consumen más cafeína de lo recomendado, 17 por ciento de los ciudadanos en Países Bajos y 14 por ciento de la población en Alemania.
De acuerdo con la autoridad de seguridad alimentaria, muchas personas tienen el hábito de comer una barra de chocolate negro y un café en el almuerzo y luego un té por la tarde después de la comida y una bebida energética para cerrar la jornada.
Los principales problemas de salud planteados por la EFSA son un aumento del ritmo cardíaco, presión arterial más alta, latido irregular del corazón, temblores, nerviosismo, insomnio y ataques de pánico.
Indicó que el límite recomendado es de 200 mg al día para mujeres embarazadas debido al impacto de la cafeína en el crecimiento del feto, mientras que para los niños se sugiere una cantidad mucho menor de 3 mg por cada kilogramo de su peso.
Además, agregó en el reporte no haber encontrado ningún riesgo adicional como resultado de la combinación de cafeína y alcohol.
Tomar cinco tazas de café al día es peligroso: EFSA
