Las calorías que contienen los alimentos que comemos

Las calorías que contienen los alimentos que comemos

Culiacán, 6 de agosto de 2015.- Las calorías que contienen los alimentos que comemos día a día, solo miden la energía de cada uno, es lo que proporciona a nuestro cuerpo humano.

Realizan diferentes acciones, es el combustible que nuestro organismo necesita para vivir y poder permanecer activo.

Por ejemplo:

1. 1 gramo de carbohidratos tiene 4 calorías


2. 1 gramo de proteínas tiene 4 calorías


3. 1 gramo de grasa tiene 9 calorías

Ingerir alimentos excesivamente calóricos nos puede llevar a tener sobrepeso, debido a que las calorías que no utilizamos, por falta de ejercicio o por llevar una vida demasiado sedentaria, se almacenan en el cuerpo en forma de grasas, como energía de reserva.

Generalmente, las grasas se acumulan alrededor de la cintura, en el abdomen y en las piernas, haciendo que nuestro cuerpo se deforme con una silueta poco estética, que además nos hace tener una movilidad torpe y lenta.

Consumirlas inadecuadamente, conlleva a tener sobrepeso u obesidad.

Aún así, seguimos consumiendo alimentos con un alto contenido de calorías, entonces esa grasa de más, se va depositando en las paredes de nuestras arterias.

Lo cual dificulta el proceso de circulación y el trabajo de bombeo de sangre del corazón lo que puede provocar serias complicaciones cardiovasculares.

Algunos de los alimentos tienen menor o mayor contenido calórico de acuerdo con su naturaleza y la forma en que se prepara antes de su consumo.

Los grupos de alimentos que contienen más calorías son los carbohidratos, los que proporcionan proteínas de origen animal y los aceites o grasas.

Sabías que una kilocaloría (kcal) es una unidad que se utiliza para expresar el poder energético de los alimentos. Las calorías están presentes en todo lo que comemos.

Asimismo, una dieta sana debe incluir entre 1,000 y 3,500 calorías, este rango es amplio ya que el número exacto depende del peso, la estatura, el género, la edad y el estilo de vida de cada persona.

Por ejemplo un niño menor de un año necesita una dieta que en promedio contenga 800 calorías, en cambio un adulto joven que es deportista puede permitirse una dieta hasta con un contenido de 3,600 calorías.

Desarrollo del individuo, crecimiento y regeneración celular. Digestión de los alimentos y absorción de los nutrientes.

Metabolismo basal, funciones vitales como la respiración y la circulación. Ojo, mientras más grande es el tamaño de la persona, mayor es su gasto energético en este rubro.

Las calorías que contienen los alimentos que comemos