México inaugura primer huerto escuela en el parque Tlaltenango en Cuernavaca, Morelos; habrá 33 huertos más en todo el país.
México inaugura primer huerto escuela; Eduardo Benítez Paulín Representante Asistente de Programas de la Representación en México de la FAO; manifestó la importancia de impulsar la horticultura urbana y periurbana; en un contexto en el que el crecimiento poblacional se está concentrando en las ciudades.
La FAO, será la encargada de capacitar a 40 técnicos profesionales, que se encargaran de estos huertos; que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) dispondrá en todo el país.
La FAO otorga el acompañamiento técnico para capacitar a personal del componente, Desarrollo Comercial de la Agricultura Familiar (DCAF), que serán responsables de la implementación eficiente y sostenible de los huertos, en zonas urbanas y periurbanas que se instalarán en cada uno de los 33 estados del país.
Rafael Ambriz Cervantes, Delegado de la SAGARPA en el estado de Morelos, comentó que serán estos técnicos serán quienes impulsarán a que los beneficiarios vuelvan a producir alimentos en sus casas.
"El proyecto piloto de Huerto Escuela es importante ya que ahí se enseñará a las personas, se les guiará y motivará a que cultiven su propio alimento", afirmó.
Cuauhtémoc Blanco, Alcalde de Cuernavaca, subrayó la importancia que tiene en la población urbana el contacto con la naturaleza, al cultivar hortalizas y otros alimentos, que ayudan a mejorar la salud y aprovechar mejor los espacios.
Los talleres se complementarán con 20 días de trabajo de seguimiento y acompañamiento en campo por parte de la FAO.
SAGARPA considera la implementación de huertos familiares cómo finalidad para fortalecer las actividades de los agricultores y sus familias; por lo que se instalarán Huertos Escuela, que serán ejecutados mediante convenios con gobiernos municipales.
tambien lo apoyaran otras instancias gubernamentales, universidades, u organizaciones de la sociedad civil; que tengan como objetivo la promoción de huertos.
