Impuestos bajan un 10% el consumo de refresco
Ciudad de México, 12 de junio de 2015.- Los impuestos redujeron un 10 por ciento el consumo de bebidas como el refresco, informó el director de Investigación en Políticas de Nutrición del Instituto Nacional de Salud Pública, Simón Barquera.
De acuerdo con los resultados preliminares de un estudio fue confirmado.
Durante la entrevista en el Foro Franco-Mexicano de Salud Pública e Innovación Médica, señaló que esa misma medida provocó un incremento de siete por ciento en el consumo de bebidas de dieta y agua embotellada.
Detalló que aun cuando hubo una disminución en el consumo, el efecto del impuesto fue menor al esperado.
Porque cuando empezó el impuesto también inició el mundial de futbol, y campañas muy agresivas de publicidad, pero es positivo que haya bajado.
Agregó que la Federación Mundial de Obesidad recomienda que el impuesto sea mayor, porque con un impuesto de 20 por ciento, se dejarían de tomar 22 litros por persona al año.
Simón Barquera recordó que México es el país con mayor consumo percápita de refresco, con 167 litros al año.
Expresó que hay interés internacional por la experiencia mexicana de gravar las bebidas azucaradas, y ahora otro reto es poder clasificar los productos y evitar las bebidas azucaradas.
Se encuentran ubicadas en las zonas de frutas y verduras, así como hacer conciencia de que algunas aguas que se venden como frutales contienen colorantes y azúcar.
Detalló un ejemplo: en Inglaterra los refrescos tienen un semáforo verde en lo que se refiere al contenido de grasa, y la gente se puede confundir creyendo que es saludable.
Impuestos bajan un 10% el consumo de refresco
